料理男子

料理ができるってなかなかのスキルだと思います。

特に男性の場合は、料理ができると単身赴任したり一人暮らしになっても大丈夫ですよね。

実際、私は、大学生で一人暮らしをしています。
もう4年目ですが、料理をもっと作れるようになりたいと最近感じました。
(遅すぎですよね)
今のところ、カレー、コンソメスープ、リゾット、ドリア、うどん、お好み焼き・・・と作れるのですが、レパートリーが少ないというより、野菜系の料理あんまり作ったことがないんです。

そこで、野菜を作った料理ができるように安い野菜をたくさん買って、おいしそうな野菜料理を作ろうと考えました!
考えついたのは、麻婆なす、焼きなすです。
なすばっかり・・・
麻婆なすはなんとか作れましたし、作り方もだいたい覚えました。

焼きなすは皮をむくとき熱いので、もう作らないと決めました。

これから残り少ない大学生活で野菜料理極めます。